春のお魚のお刺身をご紹介致します！

いつもお世話になっております。遊食房屋　女将の北川でございます。

3月最終日、早いもので明日から4月に入りますね。本日は雨で少し寒さも感じましたが、日増しに気温も上がり、春本番の暖かさも感じます。

本日ご紹介させて頂くメニューは…

旬のお魚、しまあじのお刺身・鯛のお刺身・さわらのたたき・かつおのたたきでございます❣️

きめ細かく引き締まった身質でありながらも脂の旨味が味わえる、高級魚しまあじ。

ぷりっと新鮮な鯛、身の弾力と繊細さをお楽しみ頂けるさわらのたたき、さっぱりと引き締まった身の香りと切れ味が魅力のかつおのたたき。全ておすすめの逸品でございます✨

大皿に盛り付けておりますが、それぞれ単品のメニューご注文頂くようになります☝️

遊食房屋では季節ごとに旬の食材を使ったお料理をご提供させて頂いております❣️今しか味わえない旬のお魚を是非、この機会にご賞味下さいませ😊

皆様のご来店を遊食房屋全店舗従業員一同、心よりお待ち申し上げております🤗